Bacón seco
Bacón seco
Tipus de producte:
Seco
Embutido
Particularitat:
Artesanal
Producto propio
Hacemos nuestro bacón seco a partir del triángulo de la panceta, principalmente de cerdo Qualiporc (de cerda ibérica alimentada de forma natural), con unas carnes vetadas que le proporcionan un gusto exquisito. Con un proceso de curación de cuatro meses.
